Poder Goiás
Goiânia, 04/04/25
Matérias
Divulgação

Prato tem como base a combinação do espetinho, arroz, feijão tropeiro, mandioca e vinagrete

Jantinha é declarada patrimônio cultural imaterial de Goiânia

09/12/2022, às 05:03 · Por Redação

O prefeito de Goiânia, Rogério Cruz (Republicanos) sancionou o projeto de lei que torna a "jantinha" um patrimônio cultural imaterial de Goiânia.

O prato, que varia e se adapta conforme a região do estado, tem como base a combinação de espetinho, arroz, feijão tropeiro, mandioca e vinagrete.

A sanção foi publicada no Diário Oficial do Município da última quarta-feira, 7. O projeto foi apresentado pelo vereador Joãozinho Guimarães (Solidariedade).

Na justificativa da proposta, o parlamentar afirmou que tornar o prato um patrimônio é importante para preservação das tradições dos goianienses.

“A gastronomia e cultura da jantinha é capaz de oferecer reconhecimento da existência, valor e manifestação cultural, reconhecer a jantinha como Patrimônio Cultural Imaterial auxilia na preservação da história”, escreveu.



Jantinha Patrimônio Imaterial